Japonské sušené houby shiitake, bio – Clearspring, 40g
Minimální trvanlivost do: 07/2024
Clearspring využívá tradiční metody pěstování hub shiitake na dubových pilinách v přírodním prostředí.
POPIS
Minimální trvanlivost do: 07/2024
Sklizené houby šetrně suší, a proto mají typickou umami chuť, která je tak vysoce ceněna ve východní a západní kuchyni.
Návod na použití: Houby namočte předem do teplé vody na 30 minut, odstraňte případné tvrdé části třeně. Podle potřeby nakrájete na nudličky a přidejte do polévek, obilných pokrmů nebo smažených pokrmů.
Máte-li chuť na typický japonský vývar daši, povařte asi 15 minut několik hub shiitake ve vodě, ve které jste houby máčeli, a přidejte mořskou řasu kombu. Vývar lze použít při přípravě polévky miso nebo ho můžete dochutit sójovou omáčkou.
Vlastnosti
-
bohatý zdroj vlákniny
-
bohatý zdroj bílkovin
-
nízkotučné
-
nízký obsah nenasycených tuků
-
nízký obsah cukru
-
velmi nízký obsah sodíku/soli
Složení: houby shiitake* (Lentinula edodes)
* = z kontrolovaného ekologického zemědělství (bio)
Skladování: Obal vždy pečlivě uzavřete.
Výživové údaje na 100 G:
Energetická hodnota | 1110 kJ / 267 kcal |
Tuky (z toho nasycené mastné kyseliny) | 2,1 g (0,4 g) |
Sacharidy (z toho cukry) | 19 g (0,7 g) |
Vláknina | 43 g |
Bílkoviny | 21 g |
Sůl | 0,03 g |
Hmotnost: 40 g
Země původu: Japonsko
Doplňkové parametry
Kategorie: | Potraviny |
---|---|
Karton: | 6 ks |
Hmotnost: | 40 g |
Bio: | Ano |
Vegan: | Ano |
Raw: | Ne |
Bez lepku: | Ne |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.