Japonské miso bílé, nepasterizované, bio – Clearspring, 270 g
Miso je tradiční kvašená japonská základní potravina a koření, která se po mnoho let těší oblibě pro svou bohatou chuť a koncentrovanou výživovou hodnotu.
POPIS
Miso časem přirozeně ztmavne, což nemá vliv na kvalitu. Je to živý produkt a probíhající kvašení může způsobit vyboulení víčka, pořád je však bezpečný ke konzumaci. Působením vzduchu mohou vzniknout neškodné bílé kvasinky, ty stačí jednoduše odškrábnout.
Toto bio bílé miso se vyrábí podle starého rodinného receptu v japonské prefektuře Nagano a nabízí vyvážený poměr slané a sladké chutě, přičemž je stále plné chuti páté, umami. Použijte ho k přípravě pravé japonské miso polévky, k obohacení dušených pokrmů a omáček, do dresinků nebo i jako polevu.
Vlastnosti
- 100% bio složení
- Univerzální využití
- Nízký obsah nasycených tuků
- Vysoký obsah bílkovin
- Nízký obsah cukrů
Použití:
Použijte k přípravě autentické japonské miso polévky nebo k dochucení a obohacení chuti dušených a zapékaných pokrmů, omáček a salátových dresinků. Rozpusťte v malém množství vody a přidejte ke konci vaření.
Složení: Sójové boby* 53%, fermentovaná rýže*, mořská sůl, voda.
* = z kontrolovaného ekologického zemědělství (bio)
Výživové údaje na 100 G:
Energetická hodnota | 587 kJ / 141 kcal |
Tuky (z toho nasycené mastné kyseliny) | 6,6 g (0,7 g) |
Sacharidy (z toho cukry) | 5,3 g (4,1 g) |
Bílkoviny | 12 g |
Sůl | 13,1 g |
Hmotnost balení: 270 g
Země původu: Japonsko
Doplňkové parametry
Kategorie: | Ochucovadla |
---|---|
Karton: | 6 ks |
Hmotnost: | 270 g |
Bio: | Ano |
Vegan: | Ano |
Raw: | Ne |
Bez lepku: | Ne |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.